Сокровища Ферганской долины

По прилёту в столицу Узбекистана мы заселимся в отель, отдохнём с дороги и поужинаем. Вечер первого дня предлагаем провести самостоятельно, погружаясь в атмосферу вечернего Ташкента. Можно прокатиться на знаменитом ташкентском метро до центра, прогуляться по уютному скверу Амира Тимура, пройтись по местному «Бродвею» и, загадав желание, пройти под аркой «Эзгулик» (арка добрых и благородных устремлений) на площади Независимости.

После завтрака в отеле отправляемся на обзорную автобусную экскурсию по Ташкенту. Мы посетим Старый город, музей Корана, сквер Амира Темура, увидим дворец князя Романова, театр оперы и балета балета имени Алишера Навои, созданный архитектором Щусевым, прогуляемся по площади Независимости и центру столицы.

На обед заедем в знаменитый Центр Плова, где можно попробовать несколько разновидностей плова, приготовленных в гигантских казанах, вмещающих до 360 килограммов риса

Вечером у нас будет свободное время, можно будет прогуляться по городу, посетить один из театров, или посмотреть на шоу поющих фонтанов.

Сегодня нас ждёт переезд в Коканд на скоростном поезде. Разместившись в отеле и насладившись обедом, мы отправимся знакомиться с одним из древнейших городов Средней Азии, известному ещё с X века.

Коканд — удивительный город, где роскошь восточного дворца органично соседствует с элегантным европейским модерном, а воздух пропитан ароматом самой нежной халвы в Узбекистане. В XVIII веке этот древний перекресток караванных путей стал сердцем могущественного Кокандского ханства, сохранив дух той эпохи до наших дней.

Главная жемчужина города — дворец Худояр-хана, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО . Представьте: 4 гектара изысканной восточной архитектуры, где каждый зал хранит память о последнем правителе ханства, а резные потолки заставляют замереть от восхищения.

Неподалёку, на площади Чорсу, возвышается главная соборная мечеть города — Джами. Её главное сокровище — 98 уникальных резных колонн, каждая из которых покрыта неповторяющимся узором. Говорят, среди них нет двух одинаковых — словно 98 разных историй, застывших в дереве.

Но Коканд умеет удивлять контрастами. Стоит прогуляться по Европейскому кварталу — и вы словно перенесётесь в Россию конца XIX века, где купцы строили изящные особняки в стиле модерн, придающие городу неповторимый шарм.

А еще Коканд — это столица узбекских ремесленников . Раз в два года сюда съезжаются мастера со всей страны на грандиозный фестиваль. Здесь рождаются знаменитые ферганские ножи, а на базаре продают не просто лепешки, а настоящие произведения искусства, где каждый пекарь ставит на хлеб своё имя.

Представьте себе город, который помнит Александра Македонского, куда приезжали купцы из Византии и Китая и где кипела жизнь. Это Ахсикент — легендарная столица Ферганской долины, спрятанная в холмах под Наманганом.

Основанный в III веке до н.э., он был не просто крепостью, а настоящим экономическим гигантом. Здесь чеканили монету, плавили металл в огнеупорных печах и строили подземные акведуки из керамических труб. Внутри крепости шумели базары, работали бани и стоял величественный дворец, а за стенами росли знаменитые на весь мир ахсикентские дыни.

Сам Бабир в своих мемуарах «Бабур-наме» описывал этот город как крупнейший центр Ферганы. Но у природы были свои планы: в 1620 году мощнейшее землетрясение стерло Ахсикент с лица земли. Выжившие жители ушли и основали новый город — тот самый Наманган, который мы знаем сегодня.

Сейчас Ахсикент — это огромный музей под открытым небом и одна из главных археологических площадок Узбекистана под эгидой ЮНЕСКО. Здесь до сих пор ведутся раскопки, и каждый найденный кувшин или монета — это кусочек головоломки о жизни города, который трижды восставал из пепла.

Возвращаясь в Коканд, мы сделаем живописную остановку для фотосессии на фоне бескрайних хлопковых полей. 

Небольшой городок Риштан, расположенный на юге Ферганской долины, на сегодня  - один из самый крупных в Средней Азии центров гончарного промысла. Риштанские керамисты — кузагары считают себя потомками основоположников гончарства и хранителями старых традиций.

Все сырье для производства керамический посуды мастера добывают здесь же. Не зря само название города "Риштан" произошло от древнего согдийского слова «Раш» («Руш», «Руши») — "красная земля": по месторождению гончарной глины хоки-сурх, имеющей красноватый оттенок.


В окрестных предгорьях собирают и травы, пепел которых входит в состав глазури, которая определяет основную цветовую гамму здешней керамики - бирюзовый и синий цвета на белом или голубом фоне.

Мы побываем в гостях у нескольких прославленных мастеров. Первый из них — Алишер Назиров, один из самых выдающихся керамистов Узбекистана. Его дом-мастерская напоминает музей, сюда приезжают со всего света, чтобы учиться или просто любоваться его работами.

Обед в этот день включён в программу, мы попробуем настоящий риштанский плов, рецепт которого отличается от ташкентского. Во второй половине дня мы встретимся ещё с двумя мастерами, узнавая всё новые секреты ремесла и становясь настоящими знатоками риштанской керамики.

Утро начнётся с творчества: мы попробуем себя в роли художников на мастер-классе по росписи тарелок в традиционном риштанском стиле. Затем отправимся в Маргилан.

История производства узбекского шёлка берет начало еще в 6 - 7 вв. Шелка из Узбекистана отправлялись по Великому Шелковому пути в дальние страны, вызывали восхищение и славились своим оригинальным узором и превосходным качеством.

Без преувеличения, город Маргилан можно назвать шелковым сердцем Узбекистана - во все времена здесь жили самые искусные изготовители ткани. В 1972 году в Маргилане была основана фабрика «Ёдгорлик» - ткани здесь по сей день делаются вручную. На фабрике можно увидеть, как создаются настоящие шёлковые шедевры.

Мы познакомимся со всеми этапами изготовления ткани: как извлекается нить из коконов тутового шелкопряда, из чего делают натуральные красители для шелка, как создаются неповторимые узоры известных узбекских тканей, увидим, как мастерицы ткут цельное полотно…

После чего заедем в центр ремесленников, где сможем вдоволь налюбоваться и приобрести изделия из бархата и шёлка. Во второй половине дня нас ждёт прогулка по городу: мы увидим древнюю мечеть XVI века и обязательно заглянем на колоритный базар, ведь осень — лучшее время для сочных фруктов.

Фергана удивляет своей непохожестью на древние узбекские города с их запутанными лабиринтами глинобитных махаллей. Фергана — дитя своей эпохи, основанная в конце девятнадцатого века как военный и административный форпост Российской империи.

Эта история читается в ее облике: строгая прямоугольная планировка, широкие тенистые улицы и монументальные здания в стиле русского классицизма, такие как бывшая резиденция губернатора, где сейчас размещается театр, или изящная часовня Александра Невского. Этот европейский лоск удивительным образом сочетается с восточным колоритом, который привносят новые памятники национальным героям и арт-объекты, создавая неповторимую атмосферу города-моста между культурами.

Краеведческий музей. 
Это один из старейших музеев Узбекистана, в залах которого хранится богатейшая коллекция, повествующая о многотысячелетней истории всей Ферганской долины.. Его история началась с сельскохозяйственной и промышленной выставки в 1894 году в городе Новый Маргилан (так тогда называлась Фергана). Уже через год, в 1895-м, было решено создать музей, а торжественное открытие «Народного музея Ферганской области» состоялось 26 мая 1899 года . Интересно, что открытие приурочили ко дню столетия со дня рождения А.С. Пушкина 

Это наш заключительный день, который мы проведём в свободном режиме, выбирая занятия по душе. Желающие смогут отправиться на знаменитый ферганский базар за восточными сладостями, орехами, сувенирами и свежими фруктами. Другие предпочтут неспешную прогулку по городу, парку или просто возможность посидеть с чашечкой кофе в уютном кафе, замедляясь перед обратной дорогой. После этого нас ждут сборы и трансфер в аэропорт.